Restauracja w parterze kamienicy.
Do wynajęcia albo na sprzedaż.
Około 105 m² na parterze zabytkowej kamienicy przy Okopowej 25 — od strony południowej, tej, która patrzy na Stare Miasto. Sala z przeszkleniem i wyjściem do ogródka, pełna kuchnia z wyposażeniem i sprzętem, kompletne zaplecze. Miejsce gotowe na Twój koncept: możesz je wynająć, kupić albo przyjść z pomysłem — jeżeli pojawi się odpowiednia osoba, chętnie jej wysłuchamy.
- Sala konsumpcyjna ok. 53 m² — przeszklona część od południa i wyjście do ogródka
- Pełna kuchnia ok. 21 m² z wyposażeniem i sprzętem
- Kompletne zaplecze: zmywalnia, obieralnia, magazyny, sterylizacja jaj
- Wejście dla gości z holu budynku, osobne wejście gospodarcze do zaplecza
- WC dla osób z niepełnosprawnościami tuż obok, przy głównej klatce
- 150 m od Starego Rynku, 100 m od zamku, 50 m od amfiteatru — ruch przez cały rok
Cały parter od strony Rynku.
Restauracja zajmuje południową część parteru — zaznaczoną na rzucie z projektu wykonawczego. Sala od zachodu, przy głównej klatce schodowej, dalej kuchnia i zaplecze. Pozostałe pomieszczenia parteru to apartamenty, klatki, winda i pomieszczenia techniczne.
Rzut parteru z projektu wykonawczego: ściany w rzeczywistej grubości, okna i drzwi, lokal restauracyjny zaznaczony konturem. Metraże orientacyjne. Na telefonie przewiń plan w bok.
Sala, pełna kuchnia, pełne zaplecze.
Układ według projektu technologicznego gastronomii — wszystkie pomieszczenia, których wymaga pełna kuchnia, są już zaprojektowane. Nie musisz niczego dobudowywać ani uzgadniać od zera.
Przeszklona część od południa — tej strony, która patrzy na Stare Miasto — i wyjście do ogródka. Wejście dla gości od holu przy głównej klatce schodowej, obok WC dla osób z niepełnosprawnościami.
Pełna kuchnia z wyposażeniem i sprzętem — gotowa do pracy od pierwszego dnia.
Osobne pomieszczenie zmywalni obok kuchni i sali.
Wstępna obróbka w wydzielonym pomieszczeniu — zgodnie z projektem technologicznym.
Chłodne pomieszczenie magazynowe przy kuchni.
Największy z magazynów — suchy skład zaplecza.
Wydzielone stanowisko wymagane przez przepisy sanitarne — zaprojektowane od razu.
Korytarz łączący pomieszczenia zaplecza; osobne wejście gospodarcze od korytarza budynku, dostawy bez przechodzenia przez salę.
Metraże orientacyjne, zaokrąglone, według projektu wykonawczego. Łącznie ok. 105 m² powierzchni restauracyjnej (sala, kuchnia, zaplecze, komunikacja).
Wynajem. Zakup. Albo Twój koncept.
Lokal w długoterminowym najmie — stawka i warunki do uzgodnienia. Wchodzisz do gotowej, wyposażonej kuchni, z salą i zapleczem.
Lokal restauracyjny na własność, z własną księgą wieczystą wydzielaną po odbiorze budynku — tak jak każdy apartament w kamienicy. Cena na zapytanie.
Masz pomysł na to miejsce — kuchnię, format, ludzi? Jeżeli pojawi się odpowiednia osoba, chętnie jej wysłuchamy i porozmawiamy o wspólnej formule.
Od śniadań dla gości po pełną restaurację.
- Obsługa śniadaniowa w wakacje — dla gości 38 apartamentów w sezonie hotelowym
- Dowolny punkt gastronomiczny dostosowany do potrzeb obiektu: bistro, kawiarnia, bar śniadaniowy, obiady dla najemców w roku akademickim
- Restauracja z ogródkiem — dla mieszkańców kamienicy i gości z całej starówki
- Catering i wydawka na zewnątrz — pełna kuchnia i magazyny na to pozwalają
Goście na górze, starówka za oknem.
W budynku jest 38 apartamentów: przez rok akademicki mieszkają w nich studenci, w sezonie — goście. Śniadanie bez wychodzenia z budynku, obiad po zajęciach, kolacja z widokiem na park. Do tego Stary Rynek 150 m dalej, amfiteatr 50 m i park nad Łyną za rogiem — ruch pieszy przez cały rok, nie tylko w sezonie.
Lokal pracuje też na renomę adresu: dla właścicieli apartamentów działająca restauracja w parterze to dodatkowy argument dla najemców i gości.